Colomba Artigianale al Cioccolato e Burro di Bufala - 1kg

L'intensità del cioccolato fondente incontra la cremosità del burro di bufala.

Per gli amanti dei sapori decisi e avvolgenti, la nostra Colomba al Cioccolato è un inno alla golosità. Ciò che la rende davvero unica è l'utilizzo del Burro di Bufala, un ingrediente d'eccellenza che dona all'impasto una morbidezza ineguagliabile e un profumo delicato, esaltando perfettamente le note del cacao.

I punti di forza della nostra Colomba al Cioccolato:

• Doppio Cioccolato: Un generoso 20% di gocce di cioccolato fondente nell'impasto e una ricca copertura di glassa al cioccolato fondente in superficie.

• Burro di Bufala: Un tocco di eccellenza artigianale per una struttura del lievitato più soffice, vellutata e digeribile.

• Lievitazione Naturale: Realizzata esclusivamente con lievito madre fresco e lenta fermentazione per preservare gli aromi naturali.

• Note Aromatiche: Arricchita con scorze di arancia candita (15%), miele e la pregiata Vaniglia Bourbon del Madagascar.

Ingredienti e Tabella Allergeni

Ingredienti: Farina di GRANO tenero tipo "00", BURRO di bufala, gocce di cioccolato fondente (20%) (zucchero, pasta di cacao, burro di cacao, cacao magro in polvere, emulsionante: lecitina di SOIA, aroma), arance candite (15%), acqua, tuorlo d'UOVO, zucchero, lievito naturale fresco (GRANO), burro di cacao, miele, sale, malto d'ORZO, vaniglia Bourbon del Madagascar, aromi naturali. Copertura: Cioccolato fondente (zucchero, grassi vegetali, cacao magro in polvere, emulsionante E322, aroma naturale di vaniglia).

Allergeni: Gli ingredienti evidenziati possono provocare reazioni in persone allergiche o intolleranti. Può contenere tracce di: SOIA, SESAMO, SENAPE, SEDANO, FRUTTA A GUSCIO, LATTE.

Info Prodotto e Conservazione

• Peso: 1kg

• Qualità Artigianale: Prodotta e confezionata a mano con metodi tradizionali.

• Conservazione: Conservare in luogo fresco e asciutto, lontano da fonti di calore. Per apprezzare al meglio la scioglievolezza del burro di bufala e del cioccolato, si consiglia di consumarla a temperatura ambiente (circa 20-22°C).