Colomba Pasquale Artigianale Classica - 1kg

Il sapore autentico della tradizione pasquale, soffice e profumata.

Scopri la nostra Colomba Artigianale, un dolce nato dalla passione per l'alta pasticceria e dalla selezione delle migliori materie prime. Realizzata con lievito naturale fresco e una lenta lievitazione, questa Colomba si distingue per una morbidezza straordinaria e un bouquet aromatico unico, arricchito dalla pregiata Vaniglia Bourbon del Madagascar.

Caratteristiche Principali:

• Artigianalità Garantita: Impastata e confezionata a mano con cura sartoriale.

• Ingredienti Premium: Solo burro di alta qualità, tuorli d'uovo Cat. A e miele selezionato.

• Arance Candite (20%): Scorze d'arancia profumate e succose per un cuore dolce e agrumato.

• Glassa alle Mandorle: Una copertura croccante arricchita da mandorle intere (5%) di prima scelta.

Ingredienti e Tabella Allergeni

Ingredienti: Farina di GRANO tenero tipo “00”, BURRO, arance candite (20%) (scorza di arancia, zucchero, sciroppo di glucosio-fruttosio), acqua, tuorlo d’UOVO cat.A, zucchero, lievito naturale fresco (farina di GRANO tenero e acqua), MANDORLE (5%), burro di cacao, miele, sale, malto d’ORZO, vaniglia Bourbon del Madagascar, aromi naturali.

Allergeni: Gli ingredienti evidenziati possono provocare reazioni in persone allergiche o intolleranti. Può contenere tracce di: SOIA, SESAMO, SENAPE, SEDANO, FRUTTA A GUSCIO.

Consigli per la degustazione e Conservazione

• Conservazione: Conservare in luogo fresco e asciutto, lontano da fonti di calore.

• Suggerimento dello Chef: Per esaltare la fragranza del burro di cacao e della vaniglia, si consiglia di avvicinare la Colomba a una fonte di calore dolce (come un termosifone o un forno tiepido spento) per circa 15-20 minuti prima del consumo.

• Nota: Una volta aperto l'involucro in cellophane (trattato con alcool etilico per la conservazione), consumare nel più breve tempo possibile per godere della massima freschezza.